AFROESSA’S LAVA

Παρασκευάζουμε καθημερινά εξαιρετικής ποιότητας φαγητό βασισμένο στην παραδοσιακή τοπική κουζίνα και στη χρήση των φρέσκων μοναδικής νοστιμιάς προϊόντων της Σαντορίνης. Τα πιάτα διαπνέονται από τη φιλοσοφία της αξεπέραστης Μεσογειακής κουζίνας και αποτελούνται από τον πρωτότυπο συνδυασμό απλών μοναδικών υλικών, όπως το κόκκινο ντοματάκι με τη σκληρή φλούδα και την εκρηκτική γεύση που πρωταγωνιστεί στην Σαντορινιά σαλάτα, η φάβα, η λευκή γλυκιά μελιτζάνα, η κάπαρη, τα καπαρόφυλλα και το εξαιρετικής ποιότητας κρασί της Σαντορινής, γης του ηφαιστείου.

Απολαύστε στη βεράντα του ξενοδοχείου Afroessa, γευστικά πιάτα από το μενού που σας μεταφέρει τα χρώματα, τα αρώματα και την ιστορία του Αιγαίου. Είναι σίγουρο η παραμονή σας στο ξενοδοχείο θα εμπλουτιστεί με αξέχαστες γαστριμαργικές εμπειρίες από το εστιατόριο του και το εμπνευσμένο επιτελείο του. Θα χαρούμε να σας καλωσορίσουμε στο Εστιατόριο μας για γεύμα από τις 14:00 έως τις 18:00